8(495)643-60-10 Вы Гость | Группа "Гости"
Меню сайта
Мини-чат
500
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа

Главная » Гостевая книга [ Добавить запись ]

Страницы: « 1 2 ... 10 11 12 13 14 ... 83 84 »
Показано 166-180 из 1257 сообщений
1092. Gala Evseeva [tuzemetz]  (12.12.2016 19:58)
0  
Добрый день. Если в интернет-магазине купить 10 флаконов, их можно получить только на академической?
Ответ: По цене сайта да. Либо можете заказать доставку от 350р (смотря куда). Есть доставка по Москве, а также по территории всей РФ.

1091. Елена Васильева [Елена7156]  (06.12.2016 15:59)
0  
Добрый день! Заказали у вас закваску "Эвита". Много прочитали информации о закваске. Есть такой вопрос: на какой производственной базе делается эта закваска? Это Ваше производство или Вы отдаете на какой-нибудь фарм завод? Укажите какой, если это так.
Ответ: Добрый день.
Это наша разработка и наше собственное производство.

1090. Елена Васильева [Елена7156]  (01.12.2016 16:50)
0  
Добрый день! Подскажите пожалуйста, какой срок годности самой закваски в закрытом флаконе. Есть гарантия, что после заказа я получу не просроченный товар?
Ответ: Добрый день.
Срок годности не менее года, хранить нужно в холодильнике.
Да, мы гарантируем что вы получите рабочую закваску. У нас не бывает просрочки вообще, каждые месяц производим новую партию, все разбирают. В промежутках проверяем, делаем анализ, чтобы все было максимально правильно и только потом продукция попадает в продажу.
Именно поэтому мы уверены в качестве, т.к. точно знаем что продаем.

1089. Андрей Бобров [AndreiBobrov]  (26.11.2016 23:18)
0  
Добрый день! Если условиться, что в столовой ложке 15 мл, значит, лишь на 1 л. кефира мы тратим 75 мл закваски. Из материнской закваски мы можем получить лишь 3 полных л. кефира.
В инструкции предусматривается возможность сквашивания новых литров кефира посредством уже полученного. Мне неясна формулировка "не более 5 пересадок".
Берём 1 л. полученного кефира из материнской закваски. Из него (через ту же схему: 75 мл полученного кефира на 1 л. молока) можно получить ещё 14 новых литров?
Могу ли я полученные изначально 3 л. кефира (откладывая по 75 мл с одного из полученных литров) использовать для получения новых литров, а те, в свою очередь, продолжать использовать дальше (и так всего 5 пересадок ("поколений" wink от изначальной материнской закваски)? Правильно я понял суть инструкции по поводу "не более 5 пересадок"? Уменьшается ли полезность полученного кефира каждого последующего "поколения"?
Заранее спасибо за ответ!
Ответ: По инструкции из одного флакона получаем 250-300 мл жидкой закваски из которой можно приготовить от 3 до 5 литров готового продукта.
Если вам не понятна инструкция по приготовлению, получите консультацию по телефону 8(916)175-31-95

1088. Любовь Лисиченкова [Лис]  (21.11.2016 22:35)
0  
Добрый вечер.Почему в инструкции к флакону "эвита" написано о 12-14 часах для сквашивания при приготовлении закваски,а на сайте 14-17 часов?Вопрос возник потому что вот уже второй раз при приготовлении закваски(стоит в термосе около 15 часов, на большее время боязно оставлять,т.к.в инстр.12-14) молоко сквашивается только наполовину(одна половина,нижняя,-сгусток,другая-жидкая).Однако готовый продукт впоследствии сквашивается хорошо.Сужу это из годового опыта приготовления.Ранее подобных проблем не было,придерживалась инструкции.Сохраняются ли полезные свойства в данном случае в гот.продукте?
Ответ: Время приготовления материнской закваски может немного отличаться от партии к партии, последние партии сквашиваются в среднем вообще за 10 часов. Это просто особенность, никак не влияющая на качество.
В вашем случае вы немного передерживаете по времени, но это не критично. Если у вас уже есть опыт приготовления, то лучше руководствоваться образованием сгустка по факту.
Выделение сыворотки на поверхности, которое вы получили, никак не влияет на качество продукта. Это допустимо.
Готовый продукт у вас всеравно получится правильный, с лечебным эффектом.
В следующий раз при приготовлении закваски немного сократите время сквашивания и все будет как раньше.

1087. Лилия Логунова [LiLia]  (21.11.2016 00:09)
0  
Здравствуйте! подскажите, что происходит с бактериями при перегреве закваски градусов так до 60 и время заквашивания на 7 часов больше чем надо? по вкусу нормально, но творожная масса получилась, можно ли пить такой кефир?
Ответ: Пить такое нельзя. Получаются неоптимальные условия для развития наших бактерий, при этом вероятно оптимальные для развития сторонней микрофлоры. Вероятность отравления таким продуктом очень высока.
Обязательно соблюдайте указанные в инструкции темперетуры и рекомендуемые времена приготовления. Еще лучше самостоятельно отслеживать образование сгустка и при его появлении сразу перейти к следующему этапу приготовления.

1086. Sergey Kazakov [SergeyK]  (20.11.2016 09:21)
+2  
Добрый день. Вам  давно уже пока добавить новую вкладку. "Часто задаваемые вопросы".
Очень много народу задают одни и те же вопросы, на которые вам приходиться отвечать. Создав эту вкладку народ быстрее будет находить ответ на свой вопрос, тем самым вас меньше будет отвлекать.
Удачи.
Ответ: Принято и полностью согласны, но на это тоже нужно время. Также давно в планах форум, но пока критически не хватает времени этим заняться.
В перспективе все это обязательно будет.

1085. MIX MIX [MIX]  (18.11.2016 00:41)
0  
Чтобы восстановить собственную микрофлору кишечника, в каком виде лучше принимать Эвиту: в сухом виде во флаконах или заквашивать?
Ответ: Готовый продукт будет эффективнее.
Если готовите сами, главное отнестись к этому серьезно, чтобы сделать все правильно по технологии.

1084. [York]  (16.11.2016 01:08)
0  
Здравствуйте, у меня такой вопрос. Сделала закваску, 3 литра, все по технологии, но кажется добавила закваски больше чем нужно. Продукт получился другого вкуса, нежели обычно и кислым. Можно ли пить его или лучше вылить?
Ответ: Выливать не надо, используйте.

1083. ОЛЬГА Дорофеева [Апрельская]  (09.11.2016 18:29)
0  
Добрый день. Какие бактерии конкретно входят в закваску и в каком количестве. А то у вас написано только микроорганизмы пробиотического действия.
Ответ: Propionibacterium subsp. shermanii, Acetobacter subsp. aceti, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetilactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. dextranicum, в частном случае консорциум бактерий отличается тем, что соотношение Propionibacterium subsp. shermanii, Acetobacter subsp. aceti, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetilactis и Leuconostoc mesenteroides subsp. dextranicum суммарно составляет (10^9-10^10)/( 10^2-10^4)/( 10^7-10^8).
http://www.findpatent.ru/patent/218/2185436.html

1082. Anna Guglinskaya [paradise11]  (04.11.2016 17:24)
0  
Здравствуйте. Есть мнение, что употребление йогурта натощак бесполезно, т.к. в желудке за ночь накопилось много желудочного сока, и всё полезное съест он, до кишечника ничего не дойдет. Так ли это?
Ответ: Бактериальный состав продукции Эвита отличается от других кисломолочных продуктов. Эвита более устойчива к фенолу (желудочный сок), чем другие кисломолочные продукты.

1081. Артур Вырыпаев [oGvDo07]  (01.11.2016 18:21)
0  
Здравствуйте, можно ли совмещать прием эвиты с приемом отвара полыни? Полынь за полчаса до еды (оказывает желчегонное действие) и через 15 минут эвита.
Ответ: Здравствуйте. Допустимо, но лучше разнести на разное время дня. Либо увеличить интервал до 30 минут между полынью и Эвитой.

1080. Олег Гузов [Oleg]  (25.10.2016 09:40)
0  
Добрый день! Подскажите где можно отследить доставку заказа. Заказ 04221, счет оплачен 23.10.2016
Ответ: Добрый день.
Воскресенье нерабочий день, деньги получили сегодня, ваш заказ будет отправлен в среду. Менеджер отправит вам номер трека посылки.
Далее уже по этому треку можно будет смотреть вот тут
http://pochta.ru/tracking

1079. Олег Поликарпов [Olegator]  (13.09.2016 14:35)
0  
Растолкуйте ,пожалуйста ,необходимость кипячения молока.Делал на молоке из пакетов,вроде все получается.
Ответ: Молоко из пакета недостаточно чистое с точки зрения микробиологии. То что достаточно для питья в данном случае недостаточно для процесса сквашивания. Тут более жесткие требования чистоты.

1078. Нина Марчук [Ивановна6407]  (10.09.2016 18:37)
0  
Здравствуйте!
Большая благодарность всему коллективу Эвиты, за замечательный и уникальный продукт.Пьем всей семьей с удовольствием. Заказываю второй год себе и сестре, заметила,что перестала болеть простудными и вирусными болезнями.
Ответ: Вам спасибо! Ради таких результатов и работаем.


Оставлять сообщения могут только зарегистрированные пользователи
[Регистрация · Вход]
Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск
New
Block content
Полезные ссылки
Instagram
Погода за окном