Спасибо за быстрый ответ. Продукт после приготовления довольно густой, есть можно только ложкой, но после перемешивания и переливания в банку из кастрюли, становится как густой кефир. Поэкспериментирую с температурой воды, боюсь испортить просто.

А какое минимальное количество сухой закваски можно заказать в Казахстан по почте?

Подскажите, как правильно подогреть продукт перед употреблением? Читал, что емкость с продуктом можно ставить в кастрюлю с теплой водой. Бактерии не гибнут при таком нагревании? Вопрос стал, потому как с утра не успеваю подогреть до нужной температуры, в теплой воде нагревается долго, а если ставить в горячую, боюсь что испортится...

И ещё вопрос при отправке в другие города, республики вы учитываете срок годности, т.е. не получу я в итоге просроченный продукт или за три дня до этого. Заранее спасибо.

Здравствуйте, возможна доставка эвиты в Казахстан?

Здравствуйте! Оплатила заказ № 480 17.12.13, когда ориентировочно будет отправлен заказ?

Скажите, пожалуйста, здесь: http://www.m-grib.ru/zakvaska-evita.html
продают вашу продукцию? И еще вопрос. Как рассчитать БЖУ вашего продукта, если известны БЖУ исходного молока?

Добрый день. Можно ли при приготовлении продукта пользоваться не стеклянным термометром? Термометр профессиональный для молока, с металлическим стержнем, можно крепить к кастрюле.

Здравствуйте, выставленный счет оплачен 02.12.13, но информации об отправке продукции до сих пор не получили.

Здравствуйте! Хотела бы уточнить. Получилось так, что термос мой оказался плохим и не держит постоянную температуру. А поставила закваску и через 12 часов не было сгустка, видимо остыло молоко. Я потом поставила эту же закваску к батарее в термосе и через 6-8 часов молоко видимо нагрелось и сквасилось. Может ли моя закваска считаться лечебной для дальнейшего использования? спасибо.

Добрый день! Хотела бы оставить свой отзыв о закваске Эвита! Не понимаю почему так мало именно отзывов о таком замечательном продукте. Пьем эвиту всего 3 недели, но уже понятно, что это очень полезно и помогает справляться с инфекциями. Пытаюсь заболеть уже неделю, но пока не разболелась, благодаря Эвите:) Наладилась работа ЖКТ. Ребенок пьет с удовольствием 3 раза в день, очень тоже нравится этот нежный, некислый напиток. Пробовала некоторых производителей молока и удивилась, когда молоко марки Веселый молочник (Санкт-Петербург) вообще не заквасилось. А на белорусском молоке все хорошо! Всем здоровья! и спасибо за Эвиту!

Здравствуйте, оставил заявку 09.12.13, до сих пор не выставлен счет. Заказ № 00708. Спасибо.

Добрый день,уважаемый администратор. Ваш ответ удивил еще больше. «Вообще не предназначена
для хранения, но если вы не можете сразу приготовить, то у вас есть 2-3
недели». Что-либо  или можно хранить илинельзя. А у Вас получается, что НЕЛЬЗЯ, но если не получается, то МОЖНО и даже
достаточно длительно 2-3 недели..  Дайтеответ более корректно-хранить молочную закваску или нет. Я, например, пью одна
и мне не нужно сразу 3 литра продукта,  Естественно , что 230 мл жидкой
закваски я не использую сразу. Значит остаток вылить? И потом , если ХРАНИТЬ
НЕЛЬЗЯ, то  строго по часам после 6 часовой выдержки в холодильнике нужно
сразу начинать готовить сам продукт, не давая ни минуты лишней для
простоя?  Хорошо бы в инструкции в разделе « Приготовление жидкой
закваски»  добавить информацию по срокамхранения именно закваски или так и написать «НЕ ХРАНИТЬ» -использовать сразу. А
остаток придется просто вылить. Спасибо

Добрый день! Прошу пояснения к ответу 327 "закваска не предназначена для хранения"  В предыдущим комменариях , например 201 Вопрос - сколько в холодильнике может хранится жидкаязакваска Эвита (готовый продукт как я понял до 10 дней)

спасибоОтвет: Готовый продукт 15 дней!  Приготовленнаязакваска, не продукт - 2-3 недели.Спасибо

Спасибо всему коллективу, и отдельно Грудзинской Э. Е. Эффект есть, и потрясающий. Полтора месяца приема всей семьёй. Остался нераскрытым один вопрос: оптимальная температура хранения пропионовокислых бактерий  -18  и +4+6. (Данные Биотехнологии заквасок пропионовокислых бактерий, 2006г, изд-во ВСГТУ). Ваши специалисты согласны с этим? Если да, то можно бактерии замораживать для более длительного хранения и сохранения более высокой активности?