С небольшого количества-это сколько? Ложечка в день? До кормления или в промежутке? У нас с мужем на кисломолочные продукты всегда такач реакция. Немного слабит с непривычки. Сейчас такого нет. Закваски делала и раньше, Нарине. Дочь долго кормила так.Так что как готовить знаю. Везде принцип почти одинаковый. Питание у нас диетическое. Все отварное и на пару. У дочки все нормально. Все отлично. Еще вопрос, обязательно ли перед употреблением греть? И можно ли сделать это в микроволновке? Насколько горячей должна быть Эвита? У нас есть подогреватель для бутылочек, может тамэто делать? Я делаю на одном и том же молоке. Получается густая смесь. А потом при размешивании она становится как йогурт. То есть более жидкой.

чек можно распечатать и выслать по факсу или это противопоказано?

И еще! сейчас существуют всевозможные йогуртицы,температурный режим там соблюдается..можно ли готовить ваш продукт в йогуртнице?

Здравствуйте,скажите,есть ли ваши представители в г.Череповце? И еще; можно ли оплатить счет из интернет магазина через онлайн СБ?

День добрый! Принимаем Эвиту около месяца. Делаю все по инструкции. Разве что не в термосе, просто ставлю возле батареи и обматываю по старинке шалью. Заквашивается все отлично. Вкус нежный, консистенция сметанообразная. Эффект есть. У меня вопрос. Сыну 6 мес. У него высеялась клебсиелла и низкое количество бифидо и лакто бактерий. Сказали пока не лечить, достатосно хилак-форте. Стул 1 раз в сутки. Ребенок на смеси. Месяц назад ввела прикорм брокколи. И когда объем до баночки увеличила появился жидкий стул. Вот уже дней 5 на бифидумбактерине. То твердый стул. То жидковатый. Можно ли давать Эвиту? Вдруг совсем запоносит. У нас вначале приема был жидковатый стул. А потом наладился. Исчезли урчание и вздутость живота.

Здравствуйте! Сегодня получила посылку с закваской в Челябинскую обл. Спасибо, все быстро и правильно оформлено и доставлено. Один минус - разбились 2 флакона с закваской. Предложение - продумайте более надежную упаковку товара для доставки в регионы.
С уважением Наталья.

Спасибо за ответы! Придется все таки кипятить

Т.е. если не использовать готовый продукт как закваску (для пересадки) то можно стерилизованное молоко не кипятить? А в случае если предполагается пересадка - то кипячение обязательно ? А сколько можно хранить в холодильнике закваску?

Инструкцию я читал и знаю что кипятить нужно чистое молоко. Просто этот процесс достаточно длительный (особенно последующее охлаждение до +40'C), поэтому и спрашиваю возможно ли обойтись без него в случае если молоко уже на производстве прошло стерилизацию или утрапастеризацию и асептически упаковано. Учитывая что такое молоко хранится до 6 месяцев и все бактерии в нем уничтожены возникает вопрос зачем  его еще после этого кипятить? Известно же что после кипячения молоко еще больше теряет свои полезные свойства. (Например разрушаются витамины).

Спасибо большое за ответ! Буду теперь кипятить. Посуду обрабатывал кипятком, а вот молоко не кипятил. Внешне все сквашивалось отлично, единственное что иногда получался очень густой кефир - даже с комками, а в другой раз без них. Вопрос именно в том насколько полученный продукт соответствует Эвите по соотношению состава бактерий? Я так понимаю что кипячение может влиять на это?

День добрый!
Подскажите пожалуйста насколько необходимо кипятить молоко? Можно ли в случае использования стерилизованного молока длительного хранения его просто нагреть до +40? А в случае пастеризованного молока которое хранится 5 суток - кипячение обязательно?

Я тоже планирую заказать Вашу закваску, но смущают некоторые моменты, т. е. хотелось бы посмотреть клинические исследования с диагнозами, результатами и т. д.. Или , хотя бы, можно указать ссылки, где об этом прочитать? Ведь потребитель в регионах тоже имеет право знать о том, что он собирается употребить в пищу.
И ещё такой вопрос: чем вызвано решение отсылать не менее 20 шт. Эвиты, это получается 300л??? А если пить кефир элементарно надоест? Хотелось бы также получить информацию о способах оплаты.

Здравствуйте! Я только планирую употреблять вашу закваску. Но хотела бы покупать её в готовом виде. И у меня появился вопрос. А какой срок годности у неё?

А у нас радость - наши двойняшки (2 с половиной года) начали есть Эвиту!!! А сначала наотрез отказывались. Теперь же просят "еще кефирчика"!!!